【屋台・イベント向け】期間限定販売スタッフ不足を解消！ジオターゲ広告で短期人材を確保

「来週末のフェス、焼きそばを焼くスタッフがあと3人足りない！」
「花火大会の出店許可は取れたのに、売り子が確保できずに出店辞退が頭をよぎる」
「求人サイトに掲載を申し込んでも、掲載開始まで1週間かかると言われて絶望した」

屋台、キッチンカー、物産展、フェス出店。
イベントビジネスは「短期決戦」です。天候や立地も重要ですが、最終的に売上を決定づけるのは、ピークタイムの波をさばき切れる「人手」の数と質です。
どんなに美味しい商品を用意しても、提供スピードが遅ければ行列は途切れ、機会損失（チャンスロス）が発生します。

しかし、この「たった2日間だけ働いてほしい」「来週の土日だけ来てほしい」という短期・単発の求人が、今もっとも難しいと言われています。
大手求人媒体は掲載費が高く、掲載までのリードタイムも長い。
スキマバイトアプリは便利ですが、手数料が高く、毎回違う人が来るためオペレーションが安定しない。

そこで今、賢いイベント出店者が密かに実践しているのが、「位置情報（ジオターゲティング）広告」を使った、超局地的な採用作戦です。
「イベント会場の近所に住んでいる人」や「そのイベントに遊びに来ようとしている人」のスマホに、直接「スタッフ募集」の広告を届けるのです。

本記事では、屋台・イベント運営者に特化し、求人誌に頼らず、必要な時に必要なだけ、熱量の高いスタッフを集めるための「デジタル採用マーケティング」の全貌を解説します。

なぜ「イベントスタッフ」は集まらないのか？

まず、現状の採用難の原因を冷静に分析しましょう。
「若者の労働意欲が下がった」わけではありません。
彼らの「探し方」と、店舗側の「募集の仕方」がズレているのです。

「広すぎる」求人は埋もれる

大手求人サイトで「イベントスタッフ」と検索すると、何千件もの案件がヒットします。
その多くは、大手イベント会社が募集する「コンサート会場の設営」や「警備員」など、大量採用の案件です。
個人の屋台やキッチンカーが「3名募集」を出しても、情報の洪水に埋もれてしまい、求職者の目に触れることすらありません。

移動のハードルと交通費の問題

イベント会場は、駅から遠い公園や、普段は行かない特設会場であることも多いです。
時給1,100円のバイトのために、片道1時間かけて来てくれる人は稀です。
また、運営側としても、たった数時間の労働に対して往復の交通費全額を支給していては、利益が飛びます。
つまり、「遠くの人」を集めようとすること自体が、構造的に無理があるのです。

会場の「半径3km」を狙い撃つジオターゲティング

そこで登場するのが、Web広告の技術「ジオターゲティング（位置情報配信）」です。
これは、スマホのGPS情報を利用して、「特定の場所にいる人（または住んでいる人）」だけに広告を表示する仕組みです。

例えば、「今週末、〇〇公園で開催されるフードフェス」に出店するとします。
この場合、求人広告を出すエリアを「〇〇公園を中心とした半径3km以内」に設定します。
すると、そのエリアに住んでいる主婦や学生、あるいはそのエリアに遊びに来ている人のInstagramやLINE、YouTubeに、あなたの店の求人が表示されます。

「近所」であることの圧倒的メリット

• 交通費が不要： 「自転車で来れる方歓迎！」とすれば、交通費0円でも応募が集まります。
• ドタキャン率が低い： 家が近いと「雨だから行くのが面倒」といった心理的ハードルが低く、遅刻やバックレのリスクが減ります。
• 土地勘がある： 地元の人は「あの公園のイベントね」とすぐに理解してくれるため、道に迷うこともありません。
• 集客にも繋がる： スタッフとして採用した地元の人が、家族や友人を呼んでくれる「サクラ効果」も期待できます。

ターゲット別：心を動かす「キラーワード」

配信エリアを決めたら、次は「誰に」「何を」伝えるかです。
イベントスタッフと言っても、ターゲットによって刺さる言葉は全く異なります。

1. イベント好きの若者・学生

心理： 「お祭り騒ぎが好き」「友達と一緒に働きたい」「映えるバイトがしたい」。
訴求ポイント：
「フェスの熱気を裏側から体感しよう！」
「友達同士の応募OK！ 思い出作りバイト」
「髪色・ネイル自由！ あなたの個性を屋台の華に」
彼らにとって、仕事は「労働」ではなく「イベント参加の一形態」です。楽しさを全面に押し出します。

2. 地元の主婦（夫）・フリーター

心理： 「家計の足しにしたい」「短時間で効率よく稼ぎたい」「難しい仕事はしたくない」。
訴求ポイント：
「自転車通勤OK！ 交通費の代わりに『お土産』つき」
「メニューは3種類だけ。調理補助なしのカンタン販売」
「1日4時間からOK。お子様のお迎えにも間に合います」
現実的なメリットと、業務の簡易さをアピールします。

3. 金欠の即金ニーズ層

心理： 「今すぐお金が欲しい」「来月の給料日まで待てない」。
訴求ポイント：
「【日払いOK】イベント終了後に現金手渡し！」
「履歴書不要。面接なしで即採用」
「週末の2日間で3万円GET！」
屋台ビジネスならではの「日払い現金手渡し」は、最強の武器です。これを広告のメインビジュアルに入れるだけで、クリック率は跳ね上がります。

「シズル感」と「まかない」で釣れ！

求人広告のクリエイティブ（画像・動画）において、絶対にやってはいけないのが「文字だけの募集要項」や「フリー素材のスタッフ写真」を使うことです。
屋台やキッチンカーの魅力は、何と言っても「食」です。

胃袋を刺激する動画広告

鉄板でソースが弾ける音、肉汁が滴るハンバーガー、湯気が立ち上るラーメン。
こうした「シズル感」満載の動画を、Instagramのストーリーズ広告などで流します。

食費を節約したい学生や一人暮らしのフリーターにとって、「美味しいまかない」は時給数百円アップに匹敵する価値があります。
「賄いあり」と小さく書くのではなく、メインのフックとして押し出しましょう。

履歴書は不要！スマホ完結の超速採用フロー

短期バイトに応募する人は、「面倒くさいこと」を極端に嫌います。
「履歴書を書いて持ってきてください」「後日、面接の日程を調整します」と言った瞬間に、彼らは離脱し、スキマバイトアプリに行ってしまいます。

自社採用を成功させるには、以下の「3ない」を徹底してください。

• 履歴書いらない： 名前、年齢、連絡先だけでOK。
• 面接いらない： 電話かLINE通話で5分話して、人柄を確認するだけでOK。
• 待たせない： 応募が来たら、その日のうちに連絡し、その場で採用を決める。

LINE公式アカウントを活用する

応募の受け皿は、メールフォームではなく「LINE公式アカウント」にします。
広告をクリックしたらLINEが立ち上がり、友だち追加。
自動応答メッセージで「お名前と、働ける日を教えてください」と送るだけ。
これなら、応募の心理的ハードルはほぼゼロになります。

さらに、LINEで繋がっておくことは、将来的な資産になります。
次のイベント出店が決まった時、過去の応募者リストに向けて「来月も出店します！手伝ってくれる人募集！」と一斉配信すれば、広告費ゼロでスタッフが集まるようになるからです。

ドタキャン（バックレ）を防ぐ鉄則

短期バイト採用の最大のリスクは、当日の「ドタキャン」や「連絡なしのバックレ」です。
これを防ぐための、心理的なテクニックがあります。

1. 「あなたが必要だ」と伝える

採用決定時に、「当日は〇〇さんにお任せするポジションを用意しています」「〇〇さんが来ないと店が開けられません（笑）」といったメッセージを伝えます。
「大勢の中の一人」ではなく「個として必要とされている」と感じさせることで、責任感を芽生えさせます。

2. 前日リマインドの徹底

イベント前日には必ずLINEや電話で連絡を入れます。
「明日楽しみにしてます！ 天気も良さそうですね。集合場所はここで間違いないですか？」
事務的な確認ではなく、コミュニケーションをとることで、「明日行くんだ」という意識を再確認させます。

3. 余裕を持ったシフト組み（オーバーブッキング）

どんなに対策しても、急病などで来られない人は出ます。
最初から「1〜2割は来ない」と想定し、必要人数より少し多めに採用しておくのがプロのリスク管理です。
もし全員来たら？ その時は休憩を多く回してあげたり、呼び込みを強化したりすればいいだけです。
「人が足りなくて店が回らない」より、「人が余っている」方が、売上的には圧倒的にマシです。

コスト比較：スキマバイトアプリ vs 自社広告

最後に、コストパフォーマンスを比較してみましょう。
タイミーやシェアフルなどのスキマバイトアプリは、すぐに人が来る利便性がありますが、コストは割高です。

項目	スキマバイトアプリ	ジオターゲティング自社採用
手数料	時給の30%前後が上乗せ （実質時給1,500円〜）	広告費のみ （採用単価 3,000円〜）
人材の質	毎回違う人が来る 教育コストがかかる	近隣住民・ファン層 リピートしてくれる
資産性	アプリ側にデータが残る （引き抜き禁止の場合あり）	自社のLINEリストに残る いつでも連絡可能

突発的な欠員の補充にはアプリが便利ですが、計画的なイベント出店であれば、自社で広告を出して採用する方が、中長期的にはコストが下がり、良い人材が育ちます。
「毎回初対面の人に仕事を教える」ストレスから解放されるメリットは計り知れません。

まとめ：イベントの成功は「人」で決まる

屋台やイベントの仕事は、決して楽ではありません。
暑い、狭い、忙しい。
しかし、そこには「お祭り」特有の高揚感と、仲間と完売を目指す一体感があります。

その価値を、求人誌の小さな枠の中だけで伝えるのは不可能です。
ジオターゲティング広告を使って、その場所を愛する人たちに、動画と熱量で直接メッセージを届けてください。

「人手が足りないから募集する」のではなく、「一緒にイベントを盛り上げる仲間を募る」。
そのスタンスで集めたスタッフは、きっとあなたの店の一番のファンになり、最高のお客様を連れてきてくれるはずです。